Дані наведені виключно в ознайомлювальних цілях. Контактна інформація прихована та допоміжні функції вимкнені
26.04.2020
Шеф повар
0 грн.
Контактна особа: Прудников Руслан
Місто (регіон): Донецьк
Основна інформація:
Досвід роботи Бренд Шеф повар Ресторан (Ресторан ), Донецьк 10.2013 ? По теперішній час (6 років 6 місяців) Подготовка и работа кухни сети ресторанов. Освіта Техникум (Донецьк) Техник - Технолог середньо-спеціальна, 09.2009 ? 06.2011 (1 рік 9 місяців) Додаткова освіта • приготовление пиццы Modular, г.Conegliano Италия 2006 • Шеф повар, зав. производством Москва 2003 - 2008 Додаткова інформація Особисті якості, хобі, захоплення, навички: Опыт открытия ресторана с ноля. Разработка меню, подбор оборудования, набор и обучение персонала, закупка и учет продуктов, работа с поставщиками, составление калькуляционных и технологических карт, анализ себестоимости, контроль соблюдения санитарных норм. Знание Европейской, Итальянской, Японской кухни.
Контакти:
Строк резюме збіг. Контакти приховані
Відправити
другу
Поскаржитись
адміністратору
Роздрукувати сторінку
Не знайшли необхідного резюме?
Додайте вакансію
Схожі резюме
Схожі резюме строк актуальності яких закінчився
сушист, суши повар., Сергей, з/п за домовленістю 20.11.2020